国庆、中秋“双节”临近

沈城肉价回落到“20”时代

来源:沈阳网 2020-09-25 06:35

  “降价了!降价了!猪肉价格,真是一天比一天便宜。”昨天一大早儿,位于沈河区大南街上的一家连锁生鲜超市,给猪肉换价签的时候,终于把“3”全都收了起来,售价最高的“精品里脊”标价为29.9元/斤。一位消费者表示,这几天,眼见着猪肉每天几分、一毛地降价,现在终于都回到“20”时代了。

  猪肉价格连降5周

  “秋分”过后,眼瞅着距离国庆、中秋“双节”就只剩下一周的时间了,本来是消费旺季即将到来,沈城市场上的猪肉价格却出现明显下跌。监测数据显示:与上周相比,本周沈城市场上销售的猪肉价格微幅下降。本周猪肉各部位平均价格为29.47元/斤,比上周微降0.33%。跌幅较大的部位是猪后腿,上周平均价格为26.27元/斤,本周为25.78元/斤,每斤下降0.49元。

  据统计,目前猪肉价格已连降5周,累计降幅2.09%。随着“两节”日渐临近,节日需求预期对猪价走势将产生一定的支撑,但在中央储备肉“每周一投”的影响下,猪肉价格或以稳为主,略有波动。

  最高价格不到30元

  昨天,沈城多家生鲜连锁超市已经将猪肉的最高价格调整到了30元以下。位于浑南区的一家菜场,按照猪肉不同部位和品类,总共分为15项,售价最高的是净外脊、净肉和下五花,均为29.8元/斤。此外,上五花26.8元/斤、前槽23.8元/斤、后丘22.8元/斤。

  另外一家菜场销售的猪肉价格每斤也全部不到30元,只有精排还在30元以上,市场平均价格为35.93元/斤,这家店的售价为30.9元/斤。销售人员介绍说:“我们店每天都会调整猪肉售价,确实是一天比一天便宜,但是会员价没有以前那么大的折扣了。现在一斤猪肉,会员最多能便宜三四毛钱,以前基本都相差一元左右。”

  后市价格继续看跌

  业内人士介绍,随着上市肉猪量的持续增加,四季度供需关系将进一步缓和。8月份生猪存栏同比增长31%,母猪存栏同比增长37%,这是一个重要的拐点。总体来看,今年后四个月猪肉价格大概率要比去年同期还要低。

  对于猪肉价格的近期走势,目前距离中秋国庆还不到10天的时间,按照以往惯例,屠宰企业的节前备货已经完成,市场缺乏猪价持续上涨的有利条件,所以猪价进一步下跌回落的可能性比较大。节日过后,随着消费刺激的离去,猪价将会大幅度探底回落。

  此外,其他肉类价格稳中微幅波动。本周沈城市场牛肉平均价格为38.87元/斤,与上周持平;羊肉平均价格为37.83元/斤,比上周微降0.77%。

  沈阳晚报、沈报全媒体记者谷丽红

编辑:xw03
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